Die zarte Knolle
Sweetlily ist die Knolle der Davids Lilie (Lilium davidii). Nach über 150 Jahren gezielter Züchtung ist es einer kleinen Region im westlichen China gelungen, diese Lilienknolle als einzige und äusserst schmackhafte, zarte und vor allem aussergewöhnlich süsse Variante zu züchten. Die dezente Süsse erhält die Knolle durch das Verhältnis verschiedener natürlicher Fruchtzucker und Stärke. Der tiefe Anteil an Fasern macht Sweetlily zart und richtig knackig. Die schneeweissen Schuppen der Knolle sind einzigartig.